Con sede nella posizione strategica del delta del fiume Yangtze , Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. presenta il suo Mei Gan Cai fatto a mano e shaomai artigianale con riso glutinoso di maiale a dadini, un gustoso raviolo in stile regionale nella gamma diversificata di prodotti contenenti carne cruda congelata del marchio.
Questa offerta incarna i principali punti di forza dell'azienda, a partire dalla selezione di ingredienti premium : lo shaomai utilizza riso glutinoso di alta qualità, prugne essiccate (mei gan cai, una verdura saporita fermentata) e carne di maiale a dadini, condita con salsa di soia fermentata ed essenza di pollo. Tutti i componenti sono tracciati tramite il sistema di tracciabilità completa del marchio per garantire sicurezza e coerenza.
1.Realizzato tramite lavorazione artigianale (contrassegnato "fatto a mano" sulla confezione), ogni shaomai presenta una base di riso glutinoso gommoso mescolato con carne di maiale a dadini saporita e mei gan cai aromatico, avvolto in un involucro sottile e tenero, caratteristico dello shaomai in stile Huzhou (indicato sulla confezione).
Per preservarne la freschezza, il prodotto utilizza la tecnologia Cold Chain Fresh-Locking : richiede conservazione a -18°C o a temperature inferiori, con una durata di conservazione di 365 giorni per mantenere l'umami della verdura e la collosità del riso.
2.Ideale per la colazione a casa, spuntini di mezzogiorno in ufficio o brunch informale in famiglia, la confezione da 520 g è comoda da preparare (cotta a vapore direttamente dal congelato, come prodotto non pronto da mangiare).
Dal punto di vista nutrizionale, per 100 g: 803 kJ di energia, 6,1 g di proteine, 7,9 g di grassi e 500 mg di sodio (un'opzione a contenuto moderato di sodio per l'alimentazione quotidiana). Le note allergeniche includono il grano, con la linea di produzione che lavora anche frutta secca, soia e arachidi.
3. Supportati dalla posizione del marchio nel delta del fiume Yangtze (che consente una distribuzione efficiente) e dalla sua filosofia "buoni ingredienti, lavorazione attenta", questi shaomai combinano l'artigianato regionale tradizionale, componenti di prima qualità e la moderna tecnologia della freschezza.
Che siano gustati come una colazione saporita, un spuntino di mezzogiorno in ufficio o un brunch informale in famiglia, offrono un sapore affidabile e saporito, in linea con l'impegno del marchio per la qualità e la convenienza.