Novità dal settore: Zhejiang Juyuanzheng Food svela la strategia "Artigianato e innovazione" per i mercati globali

27 giugno 2026 | Huzhou, Cina — Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd., un moderno produttore alimentare con oltre 28 anni di tradizione, sta espandendo la sua presenza internazionale con un focus strategico su "Artigianato e innovazione". Fondata nel 1998 e radicata nel cuore del delta del fiume Yangtze, l'azienda combina la sua ricca tradizione nell'arte culinaria cinese con una tecnologia alimentare all'avanguardia per fornire alimenti surgelati autentici e di alta qualità ai consumatori di tutto il mondo.

Un’eredità di eccellenza e riconoscimento

Sin dalla sua fondazione, Juyuanzheng si è costruita una reputazione di eccellenza, ottenendo riconoscimenti sia dagli enti del settore che dalle autorità governative. L'azienda è stata premiata come "impresa agricola leader nel settore" dal governo municipale di Huzhou e funge da direttore dell'unità dell'associazione per la sicurezza sul lavoro del distretto di Wuxing. Questi riconoscimenti riflettono la forza globale dell'azienda, la gestione standardizzata e il forte senso di responsabilità sociale. Con un patrimonio totale che supera i 20 milioni di yuan e un volume di vendite annuo che supera i 40 milioni di yuan, Juyuanzheng è ben posizionata per servire il mercato globale.

Strategia di prodotto dual-core: prelibatezze surgelate e dim sum tradizionali

Il portafoglio di prodotti di Juyuanzheng è progettato per soddisfare le diverse esigenze dei mercati internazionali, coprendo due categorie principali: bevande ghiacciate premium e autentici dim sum surgelati.

1. Bevande ghiacciate premium: un assaggio di nostalgia e lusso

La serie di bevande ghiacciate dell'azienda offre una miscela unica di indulgenza di fascia alta e sapori nostalgici:

Kaisiladi Premium Ice Cream: questo marchio di fascia alta presenta autentici sapori italiani, realizzati con materie prime di prima qualità e tecnologia avanzata. Con una consistenza ricca e cremosa, è ideale per le strutture di ristorazione di alto livello e per i consumatori che cercano un'esperienza di gusto lussuosa.

Serie Huiwei Jiangnan: questi ghiaccioli e ghiaccioli sono progettati per evocare ricordi nostalgici. Realizzati con ingredienti naturali come fagioli mung, fagioli rossi e biancospino, offrono un trattamento rinfrescante e salutare per il raffreddamento estivo e gli spuntini quotidiani.

Bevande fredde della serie Juyuanzheng: essendo una linea di prodotti consolidata nel tempo, questa serie copre centinaia di articoli più venduti, tra cui gelati, sorbetti e ghiaccioli, soddisfacendo le esigenze dei consumatori di massa con gusti diversi e prezzi convenienti.

2. Autentico Dim Sum surgelato: dove la tradizione incontra la tecnologia

La serie dim sum di Juyuanzheng è il cuore della sua eredità, portando il gusto autentico della cucina cinese nelle cucine di tutto il mondo:

Wonton fatti a mano: un prodotto di punta, inclusi mini wonton dalla pelle sottile avvolti a mano per ottenere una consistenza "sottile come ali di cicala, trasparente ma ininterrotta". Abbinati a ripieni delicati, sono perfetti per la colazione, gli spuntini o il pasto a tarda notte.

Palline di riso glutinoso (Tangyuan): realizzate con riso glutinoso di alta qualità proveniente dal bacino del lago Chaohu, queste polpette di riso presentano una consistenza Q-tenera e liscia e un ricco ripieno di sesamo, che simboleggia la riunione e la gioia.

Ravioli al vapore e Shaomai fatti a mano: completamente formati a mano per creare consistenze e ariosità uniche che le macchine non possono replicare, questi prodotti offrono un gusto fresco e succoso e sono adatti per la cottura a vapore in vari ambienti da pranzo.

Xiaolongbao in primo piano e panini in stile cinese: lo Xiaolongbao in stile Shanghai vanta involucri sottili e ripieni abbondanti e succosi, mentre i panini al vapore e i panini di carne con zucchero di canna forniscono opzioni nutrienti e saporite per la colazione o i pasti in famiglia.

Eccellenza operativa e garanzia di qualità

Il vantaggio competitivo di Juyuanzheng risiede nelle sue robuste capacità produttive e nel rigoroso controllo di qualità. L'azienda possiede moderni laboratori di produzione standardizzati e ha istituito un sistema completo di gestione della sicurezza della qualità che copre l'intero processo, dalla fattoria alla tavola. Implementando rigorosamente lo standard del sistema di gestione della sicurezza alimentare ISO22000, Juyuanzheng garantisce che ogni prodotto soddisfi elevati standard di sicurezza, qualità e stabilità.

L'azienda sfrutta un tunnel di congelamento avanzato e una tecnologia di bloccaggio del fresco della catena del freddo a processo completo per abbassare rapidamente la temperatura interna dei prodotti a meno 30 gradi Celsius. Questa tecnologia di congelamento rapido blocca efficacemente la struttura cellulare degli ingredienti, preservandone la freschezza, il nutrimento e la consistenza come se fossero appena preparati. Grazie a partner logistici professionali della catena del freddo e contenitori refrigerati, l'azienda garantisce che i prodotti vengano consegnati ai clienti in tutto il mondo in modo tempestivo e fresco, mantenendo una temperatura inferiore a meno 18 gradi Celsius durante tutto il viaggio.

Impegno nei partenariati globali

Juyuanzheng si impegna ad adottare un approccio incentrato sul cliente, fornendo servizi completi di prevendita, vendita e postvendita a partner globali. Il team tecnico e di vendita professionale offre consigli personalizzati sui prodotti, consulenze tecniche e progettazione di soluzioni in base alle caratteristiche specifiche del mercato e alle esigenze dei clienti. L'azienda supporta inoltre progetti personalizzati e politiche di cooperazione flessibili per creare relazioni vantaggiose per tutti.

Per domande o discutere opportunità di partnership, contattare Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd.