Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. ridefinisce i sapori tradizionali con tecnologia e ingredienti di prima qualità

Huzhou, Zhejiang, Cina – 18 giugno 2026 – Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd., una moderna impresa di produzione alimentare fondata nel 1998, è orgogliosa di annunciare i suoi ultimi progressi nella ricerca, sviluppo e produzione di alimenti surgelati di alta qualità. Situata nel cuore del delta del fiume Yangtze, l'azienda si è affermata come leader nel settore fondendo perfettamente l'artigianato tradizionale con la tecnologia alimentare all'avanguardia. Con la missione di "Utilizzare i nostri prodotti per rendere i dipendenti più felici e la vita dei clienti più bella", Juyuanzheng sta ridefinendo il futuro dei dim sum cinesi surgelati e dei dolcetti surgelati.

Un’eredità di eccellenza e innovazione

Dalla sua fondazione nel 1998, Juyuanzheng è cresciuto da produttore locale a fornitore completo di soluzioni alimentari. L'azienda ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di "Impresa agricola leader nel 2017 della città di Huzhou" e "Impresa avanzata nella produzione sicura 2015". In qualità di membro dell'Associazione per la sicurezza sul lavoro del distretto di Wuxing e della Camera di commercio alimentare di Huzhou, l'azienda ha costantemente dimostrato il proprio impegno nei confronti della qualità, della sicurezza e della responsabilità sociale. Con un patrimonio totale che supera i 20 milioni di yuan e un volume di vendite annuo che supera i 40 milioni di yuan, Juyuanzheng ha costruito solide basi per una crescita sostenibile.

Il Laboratorio degli "Algoritmi del Sapore".

Al centro del successo di Juyuanzheng c'è la sua filosofia unica: "Quando la tradizione indossa il rivestimento della tecnologia, un mestiere secolare mette le ali giovani". L'azienda opera non solo come una fabbrica, ma come un "laboratorio di algoritmi di sapore", dove le antiche ricette vengono decodificate e migliorate dalla scienza moderna.

I principali punti salienti tecnologici includono:

Tecnologia di congelamento profondo a -30 ℃: utilizzando tunnel di congelamento avanzati e una catena del freddo a processo completo, l'azienda abbassa rapidamente la temperatura interna dei suoi prodotti a -30 ℃. Questa tecnica della "capsula tempo-spazio" blocca il sapore fresco, il nutrimento e la consistenza degli ingredienti, assicurando che ogni boccone abbia il sapore di appena fatto.

Artigianato di precisione: dalla pelle "traspirante" del mochi di tangyuan, sottoposta a 12 ore di ammollo a bassa temperatura, ai wonton piegati a mano con pieghe millimetriche, Juyuanzheng combina l'ingegno umano con la precisione della macchina.

Team di ricerca e sviluppo scientifico: un team di ricerca e sviluppo professionale ottimizza continuamente i prodotti, bilanciando i sapori tradizionali con le moderne tecniche di conservazione.

Controllo di qualità rigoroso e ingredienti premium

Juyuanzheng ha istituito un sistema completo di gestione della sicurezza e della qualità che copre l'intero processo, dalla fattoria alla tavola. Certificata secondo il sistema di gestione della sicurezza alimentare ISO22000, l'azienda esercita un controllo rigoroso su ogni collegamento, dall'approvvigionamento delle materie prime alla logistica.

L'azienda aderisce al principio di "Ingredienti di qualità, lavorazione meticolosa", approvvigionando materie prime da basi designate di alta qualità:

Riso glutinoso: proveniente dal bacino del lago Chaohu, viene messo a bagno a basse temperature e macinato a pietra fresco per creare una pelle "bianca come la giada, rotonda e carnosa, tenera e appiccicosa".

Sesamo: selezionato da basi designate, viene macinato fresco per preservare il suo ricco aroma tostato per i ripieni.

Carne e farina: vengono utilizzate solo farina di grano tenero di prima qualità e cosce di maiale fresche a freddo provenienti da fornitori qualificati, garantendo freschezza e una consistenza superiore.

Portafoglio di prodotti diversificato per i mercati globali

Juyuanzheng offre un'ampia gamma di prodotti progettati per soddisfare le diverse esigenze dei consumatori globali e del settore dei servizi alimentari.

Serie Dim Sum surgelati

Questa categoria di punta comprende prodotti che sono diventati sinonimo della qualità del marchio.

Wonton fatti a mano: disponibili come grandi wonton o "mini wonton dalla pelle sottile", sono avvolti a mano con pieghe delicate. La buccia è "sottile come ali di cicala, trasparente ma intatta", mentre il ripieno è succoso e saporito.

Palline di riso glutinoso (Tangyuan): realizzate con riso glutinoso macinato ad acqua, queste palline presentano una consistenza liscia e gommosa e un ricco ripieno di sesamo che "scorre come una meteora".

Ravioli al vapore e Shaomai fatti a mano: completamente formati a mano, questi prodotti vantano una consistenza e un'ariosità uniche che le macchine non possono replicare.

Xiaolongbao in primo piano: combinando l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna, questi panini presentano una pelle sottile e un abbondante centro ripieno di zuppa.

Serie di bevande ghiacciate

L'azienda offre una varietà di prelibatezze surgelate nostalgiche e premium.

Gelato Premium "Kaisiladi": un marchio esclusivo con autentici sapori italiani, realizzato con materie prime di prima qualità e tecnologia avanzata per una consistenza ricca e cremosa.

Ghiaccioli della serie "Huiwei Jiangnan": questi ghiaccioli reinterpretano i sapori classici con ingredienti naturali, offrendo un'esperienza di gusto rinfrescante e non stucchevole.

Bevande fredde della serie "Juyuanzheng": una linea di prodotti consolidata nel tempo che copre centinaia di articoli più venduti, rivolgendosi al mercato di massa con gusti diversi e prezzi convenienti.

Impegno verso clienti e partner

Juyuanzheng si impegna a costruire una "comunità del gusto" con i suoi partner. L'azienda fornisce servizi completi di prevendita, vendita e postvendita, inclusi consigli personalizzati sui prodotti, consulenze tecniche e un valido meccanismo per gestire eventuali problemi che potrebbero sorgere durante la logistica. Con un team professionale e un'efficiente rete logistica, Juyuanzheng è pronto a servire clienti in tutto il mondo.

Per ulteriori informazioni su Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. e la sua offerta di prodotti, contattare direttamente l'azienda.

Contatto con i media:

Zhejiang Juyuanzheng alimentare Co., Ltd.

Proprietario: Sig. Fei

Telefono: +86 13505721623

Posta: mailto:1039925317@qq.com

Sito web: http://zjjyzfood.com/

Indirizzo: 3/F, Edificio 2, No. 89 Huijiashan Road, Daochang Township, Distretto di Wuxing, Città di Huzhou, Provincia di Zhejiang, Repubblica Popolare Cinese