Con sede nella posizione strategica del delta del fiume Yangtze, Zhejiang Juyuanzheng Food Co., Ltd. presenta il suo Shaomai artigianale di riso glutinoso a tre dadini fatto a mano, un raviolo ricco di sapore in stile Huzhou nella gamma diversificata di prodotti contenenti carne cruda congelata del marchio.
Questa offerta incarna i principali punti di forza dell'azienda, a partire dalla selezione di ingredienti premium: lo shaomai utilizza riso glutinoso di alta qualità, farina di frumento e ripieni a “tre dadini” (maiale, funghi shiitake, germogli di bambù), conditi con salsa di soia fermentata e vino di riso. Tutti i componenti sono tracciati tramite il sistema di tracciabilità completa del marchio per garantire sicurezza e coerenza.
1.Realizzato tramite lavorazione artigianale (contrassegnato "fatto a mano" sulla confezione), ogni shaomai presenta una base di riso glutinoso gommoso mescolato con ingredienti salati a dadini, avvolto in un involucro sottile e tenero, tipico della tradizionale lavorazione shaomai di Huzhou.
Per preservare la freschezza, il prodotto utilizza la tecnologia Cold Chain Fresh-Locking: richiede conservazione a -18°C o meno, con una durata di conservazione di 365 giorni per mantenere la collosità del riso e l'umami dei ripieni.
2.Ideale per la colazione a casa, spuntini di mezzogiorno in ufficio o brunch informale in famiglia, la confezione da 520 g è comoda da preparare (cotta a vapore direttamente dal congelato, come prodotto non pronto da mangiare).
Dal punto di vista nutrizionale, per 100 g: 975 kJ di energia, 6,0 g di proteine, 7,1 g di grassi e 508 mg di sodio (un'opzione a contenuto moderato di sodio per l'alimentazione quotidiana). Le note allergeniche includono il grano, con la linea di produzione che lavora anche frutta secca, soia e arachidi.
3. Supportati dalla posizione del marchio nel delta del fiume Yangtze (che consente una distribuzione efficiente) e dalla sua filosofia "buoni ingredienti, lavorazione attenta", questi shaomai combinano l'artigianato regionale tradizionale, componenti di prima qualità e la moderna tecnologia della freschezza.
Sia che vengano gustati come colazione soddisfacente, come spuntino di mezzogiorno in ufficio o come oggetto casual per il brunch in famiglia, offrono un sapore affidabile e multistrato in linea con l'impegno del marchio per la qualità e la convenienza.
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